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AI Challenge al Liceo Ulivi di Parma: IFAB porta l’Intelligenza Artificiale a scuola con Barilla e ITS Olivetti

Portare l’Intelligenza Artificiale dentro le aule scolastiche, creando un collegamento concreto tra formazione, imprese e innovazione tecnologica: è questo l’obiettivo dell’iniziativa realizzata da IFAB al Liceo Scientifico G. Ulivi di Parma, che il 4 febbraio ha dato il via a un percorso formativo culminato nel lancio di una vera e propria AI Challenge per gli studenti.
Il progetto rientra nell’impegno di IFAB nel diffondere competenze avanzate su dati e Intelligenza Artificiale – non solo nel contesto industriale e produttivo, ma anche in relazione al mondo dell’educazione.

IFAB porta la Generative AI nelle classi

Il percorso ha preso avvio con un corso introduttivo sulla Generative AI, tenuto dal team di IFAB per gli studenti delle classi quarte del liceo. Durante le attività formative, ragazze e ragazzi hanno potuto acquisire una prima comprensione dei principi alla base delle tecnologie di Intelligenza Artificiale generativa, esplorando strumenti, potenzialità e implicazioni dell’AI nei contesti professionali e produttivi. L’obiettivo dell’iniziativa non era solo teorico: il percorso è stato progettato per stimolare pensiero critico, creatività e capacità progettuale, mostrando agli studenti come l’AI stia già trasformando il modo in cui le aziende innovano prodotti, processi e servizi.

La testimonianza di Barilla e il lancio della challenge

Per collegare la formazione alle applicazioni reali dell’Intelligenza Artificiale nel mondo industriale, IFAB ha coinvolto uno dei suoi soci, Barilla Group, invitando in aula alcuni esperti dell’azienda. Durante l’incontro, Enrico Cademartiri, Eleonora Manoli e Riccardo Monaco hanno condiviso con gli studenti una testimonianza diretta sull’utilizzo del machine learning e delle tecnologie AI nei processi aziendali, raccontando come queste soluzioni stiano diventando sempre più strategiche anche nel settore agroalimentare.

L’incontro si è concluso con il lancio di una sfida progettuale rivolta agli studenti, che nelle prossime settimane saranno chiamati a sviluppare idee e soluzioni creative supportate dall’Intelligenza Artificiale. Il percorso culminerà il 29 aprile, quando i team presenteranno i loro progetti davanti a una giuria composta dagli esperti di Barilla Group, chiamata a valutare le soluzioni sviluppate durante il progetto.

Il ruolo di ITS Olivetti

Per rendere l’esperienza ancora più concreta e collaborativa, IFAB ha deciso di estendere il progetto anche all’ITS A. Olivetti di Parma, coinvolgendo alcuni studenti del secondo anno del percorso Creative Digital Specialist. Gli studenti ITS affiancheranno infatti i team del liceo nel ruolo di tutor e mentor, supportandoli nello sviluppo dei progetti grazie alle competenze maturate nel loro percorso di formazione tecnologica superiore, basato su metodologie di didattica esperienziale e learning by doing.

Durante il lavoro di progettazione, i team potranno confrontarsi con strumenti e approcci come:

  • Data analysis
  • Prompt engineering
  • Design thinking
  • Brainstorming e progettazione creativa
  • AI applicata ai contesti aziendali

Un modello di collaborazione che crea un ponte tra scuola, formazione tecnica e mondo dell’impresa, permettendo agli studenti di sperimentare dinamiche simili a quelle dei contesti professionali: è proprio attraverso iniziative come questa che IFAB promuove la diffusione della cultura dell’Intelligenza Artificiale e dei dati, mettendo in connessione educazione, ricerca e sistema produttivo e contribuendo a formare le competenze necessarie per affrontare le sfide tecnologiche dei prossimi anni.